Đặc biệt từ khi còn là những quả hồng còn ở trên cây:
Hồng được nâng niu, chăm sóc kỹ lưỡng để quả được chín đều và đạt chất lượng chuẩn; những quả có kích thước lớn, vừa chín tới, không bị hư hỏng hay sâu bệnh mới được mang đi chế biến.
Hành trình 20 ngày biến mình thành những quả hồng chất lượng:
Cái tên hồng treo cũng bắt đầu từ cách mà chúng được tạo ra. Sau khi làm sạch hồng được loại bỏ lớp vỏ bên ngoài và treo trong môi trường nhất định, ở đây độ ẩm và nhiệt đô luôn ổn định để đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều nhất. Trung bình mất đến 20 ngày để những quả hồng treo đạt chất lượng như mong muốn.
Ngon và lành từ quy trình 100% tự nhiên:
Không xử lý qua hóa chất, không chứa chất bảo quản với quy trình của Nhật Bản.
Hồng treo gió được làm khô bằng gió tự nhiên và thường chỉ làm khô nhẹ, hồng vẫn còn giữ được độ ẩm và mềm, khi ăn thấy rõ mùi thơm của hồng hơn so với các loại hồng sấy, hồng làm khô bằng các phương pháp khác.
Các bạn có thể tham khảo sản phẩm Hồng Treo Đà Lạt tại Chợ Phố.
