Bạn đã thưởng thức được bao nhiêu trong số những loại trái cây hiếm gặp này?

Trên thế giới có rất nhiều loại trái cây thật sự hiếm thấy, khó tìm và có lẽ ai trong số chúng ta cũng ước ao một lần được thưởng thức.

  1. Trái Jabuticaba (Nho thân gỗ hay nho đất)

 

Loại quả này có nguồn gốc từ Brazil và các nước Nam Mỹ khác.Không quá khác biệt so vưới những quả nho chúng ta ăn thường ngày, chỉ có điều chúng không kết thành trùm riêng mà mọc bám trực tiếp lên thân cây. Điều đáng ngạc nhiên là Jabuticaba lại là một loại quả thuộc họ dâu. Jabuticaba thích hợp làm các món tráng miệng. Mức độ nổi tiếng của loài quả này có thể được so sánh với loài nho Mỹ, Úc và Nam Phi. Quả thường được trực tiếp hoặc dùng để ngâm rượu hay làm thức uống.

  1. Kiwano (Trái dưa gai)

 

Còn được gọi là quả cá nóc bởi hình dạng giống y hệt loại cá mang độc dưới đại dương. Đây là loại quả thuộc vào họ dưa. Hình dạng bên ngoài của nó rất kì dị. Bên ngoài là lớp vỏ màu cam đầy nhiều gai. Bên trong màu xanh, ăn giòn giòn như quả dưa chuột. Vị của loại quả này là sự kết hợp giữa vị dưa chuột và chuối. Điều đặc biệt của loại quả này đó là khi chín sẽ nổ tung và bắn hạt của chúng đi khăp nơi. Dưa gai là loài quả cây bản địa phân bố chủ yếu tại khu vực sa mạc Sahara. Chúng du nhập vào các vùng như bang California, Mississippi của Mỹ, các quốc gia khác như Chile, Úc, và New Zealand.

  1. Trái Phật Thủ

 

Hay còn gọi là trái tay phật là giống cây ăn quả thuộc chi Cam chanh. Người ta gọi tên cho loại trái cây này bắt nguồn từ hình dáng độc đáo của nó, nhìm giống như hình ban tay phật. Phật Thủ là loại trái cây có nguồn gốc từ Tung Quốc và Nhật Bản, hiện tại cũng được trồng tại Việt Nam. Quả này có hương thơm đặc biệt. Trái phật thủ không dùng ăn trực tiếp mà dùng để chế biến các món ăn cùng với những loại rau khác, ví dụ như món salad hoặc canh cá.

  1. Trái Hala

 

Trái Haha là quả có mặt ở niều quốc gia, và có tên gọi khác nhau: Thaazhai (Tamil), Hala (Hawaii), Fala (Samoa), Bacua (Tây Ban Nha), Vacquois (Pháp). Đây là loài quả có hình dáng khá đặc biệt và lạ, quả có hình trứng hoặc hình cầu có đường kính từ 4-20cm, dài từ 8 -30cm. Quả được hình thành từ nhiều múi nhỏ, có đến 38 – 200 múi, có bó xơ bao ngoài (như múi dừa nước), mỗi múi có trung bình khoảng 2 hạt, đôi khi có trường hợp đến 8 hạt. Các múi này có thể nổi trên mặt nước, do đó hạt Pandanus Tectorius dễ dàng trôi dạt đến các nơi khác nhau và phát triển khắp nhiều nơi. Quả này có thể dùng trực tiếp. Ngoài quả các bộ phận khác của quả này cũng có tác dụng thú vị như dùng cho y học hoặc lá có thể làm quần áo.

  1. Salak

 

Trái Salak còn gọi là trái, tiếng Anh gọi là snakefruit, tên khoa học Salacca zalacca, gốc gác ở các đảo Java và Sumatra của Indonesia. Tại Việt Nam trái Salak được gọi là trái mây. Đây là một loại trái cây nhiệt đới được trồng nhiều tại Indonesia. Hình dáng của loại cây này không lạ lắm, nó giống như cây cọ và quả mọc giống như dừa nước  thành từng chum. Quả có màu nâu đậm có lớp long mềm bao phủ bên ngoài. Để tiện sử dụng người ta sẽ thường cạo sạch lớp long bên ngoài trước khi thu hoạch. Đây là loại quả chứa nhiều tinh bột dùng làm các món tráng miệng hoặc món ăn vặt.

  1. Sapote đen (Hồng sô cô la)

 

Hồng đen có tên gọi như thế bởi phần thịt có có màu đen thay vì màu vàng hoặc đỏ như thông thường. Quả hồng ăn rất ngon và vị nhưu socola. Vó quả có màu xanh và hơi sẫm màu sau khi chín. Đây là loại quả có nhiều ở Mexico, và tại Việt Nam rất khó có thể bắt gặp được loai trái cây đặc biệt này.

  1. Melothria scabra (Dưa hấu mini)

 

Đặc điểm kì lạ của dưa haassu mini là nó có hình dạng giống như dưa hấu chúng ta hay gặp nhưng lại có kích thước rất nhỏ và đó cũng là lý do chúng có tên như vậy. Dưa hấu mini có nguồn gốc từ Mexico là một loại cây leo. Vị của dưa hấu mini khác hoàn toàn với dưa hấu bình thường nhưng có vị gần giống quả dưa chuột và lẫn thêm ít vị chua. Nó được cho là đã được một cây trồng thuần hóa trước khi bắt đầu tiếp xúc phương Tây.

  1. Aguaje

 

Thoạt nhìn quả Aguaje hơi giống quả da rắn ở trên. Loại quả này cũng được bao phủ bởi một lớp “vảy” màu đỏ này với tên gọi là Aguaje mọc phổ biến trong các khu rừng nhiệt đới thuộc Amazon. Aguaje mọc trên cây thân gỗ, cao bà tương tự hình dáng cây cọ và khi chín có vị gần giống cà rốt Cây Aguaje cho qur có giá trị dinh dưỡng cao, giàu các loại vitamin và khoáng chất.

  1. Chuối đỏ

 

Có hình dạng giống ccasc giống chuối khác như loại trsai cây này kì lạ ở màu đỏ tươi của vỏ quả. Tuy kích thước nhỏ hơn các loại chuối thông thường nhưng vỏ quả dày, đỏ đậm và vị đặc trưng. Chuối đỏ chưa nhiều  kali, vitamin và các chất khoáng hơn các giống chuối thông thường.

  1. Tamarillo

 

Tamarillo hay còn gọi là Cà Mỹ là họ hàng của cà chua, cà tím và ớt. Vị quả Tamarillo giống như cà chua chua ngọt, phù hợp cho cả món tráng miệng và đồ trang trí. Tamarillo có nhiều thịt quả, hình dạng gần như bầu dục, được đánh giá là loại quả  giàu các vitamin và khoáng chất. Khác với các giống cà chua khác cà chua Tamarillo có thân gỗ và tuổi thọ lên đến 20 năm.